16.09.2009
Ученым из Университета Северной Каролины удалось установить высокое содержание вещества под названием холин в яйцах. В других продуктах его содержание значительно ниже. Именно этот нутриент служит прекрасным профилактическим средством рака груди.
К участию в эксперименте, специалистами Университета было привлечено три тысячи женщин, которые включали в свой ежедневный рацион яйца. По результатам проведенного исследования были сделаны выводы о том, что высокое содержание холина в организме значительно сокращается риск развития рака молочной железы. Оптимальным количеством этого вещества считалось не менее четырехсот пятидесяти пяти миллиграммов и выше. Холин нормализует функционирование клеток.
При этом следует заметить, что он способен благотворно воздействовать на мозговую и нервную деятельность, улучшать память, оказывать положительное воздействие на сердечную деятельность, метаболизм и организм в целом независимо от пола человека и его возраста.
Также, была отмечена важность наличия холина в организме беременных и кормящих женщин, ведь он влияет на формирование плода, тем самым предотвращая развитие у него врожденных дефектов. По этой причине ученые рекомендуют всем женщинам в качестве профилактики включать в свой ежедневный рацион не менее двух-трех яиц. Также холин содержится в таких продуктах, как печень и цветная капуста.
Хром предотвращает набор веса и улучшает контроль сахара в крови
Глюкозамин, хондроитин, коллаген – лучшие средства для суставов
Ученые обнаружили протеиновый ключ к борьбе с ожирением
Статья опубликована на сайте Fithaus.RU.
Перепечатка разрешается только с индексируемой ссылкой на данную страничку.
