16.12.2012
«Обычно энергетические напитки состоят из кофеина и комбинации других ингредиентов, таких как таурин, цукроза, гуарана, гинсенг, ниацин, пиридоксин и цианокабаламин, - говорит Стефани Баллард, доктор фармакологии. – Но по большей части все тонизирующие эффекты связаны именно с кофеином. Кофеин действительно повышает аэробную результативность, хотя эффекты эти сильно разняться от персоны к персоне».
«Доказательства эффективности энергетических напитков на процессы жиросжигания тоже весьма противоречивы, - добавляет она, - хотя ряд исследований полагает, что комбинация напитков с упражнениями может помочь в снижении веса. Но дело в том, что процессы усиления энергозатрат и сокращения жировой прослойки сильно затормаживаются по мере привыкания человека к действию кофеина».
Не забывайте, что энергетические напитки зачастую перегружены сахаром, поэтому их применение для борьбы с ожирением принесет скорее вред, чем пользу.
Атлетам, применяющим Red Bull, стоит помнить об ограничениях по уровню кофеина, наложенных спортивными организациями, а также о возможном вреде для здоровья. «Хотя кофеин был исключен из списка запрещенных препаратов Антидопингового Агентства в 2004 году, он все же остался среди перечня контролируемых субстанций», - говорит Баллард. – Например, атлеты National Collegiate Athletic Association считаются уличенными в применении допинга, если уровень уринарного кофеина у них превышает 15мг/мл, что равноценно одновременному потреблению восьми чашек кофе, в каждой из которых содержится 100мг кофеина».
Как и многие активные субстанции, ингредиенты энергетических напитков могут нанести вам вред, особенно при высоком разовом потреблении. К тому же, они относятся к пищевым добавкам, а потому контролируются не так строго, как лекарства, что позволяет производителям выходить за рамки рекомендованного содержания ингредиентов, разработанным для пищевых продуктов и безалкогольных напитков, закрывая глаза на приносимый ими вред.
«FDA ограничивает содержание кофеина в напитках 17 мг на 12 унций жидкости, - говорит Баллард, - но энергетические напитки могут содержать до 505мг кофеина на банку, что эквивалентно 14 банкам Кока-колы. Кофеин может вызвать бессонницу, нервное перевозбуждение, аритмию, остеопороз, сердечнососудистые заболевания, осложнения при беременности, расстройство желудка и даже смерть».
Однако умеренные дозы кофеина без всякого вреда повышают спортивные результаты и улучшают самочувствие. «Доза до 6 мг на килограмм веса тела не представляет для человека никакого риска», - напоминает Баллард.
Первоисточник: http://musculardevelopment.ru
Кофеин помогает мышцам восстанавливаться после тяжелых тренировок
Попкорн может вызвать заболевание легких
Экстракт зеленого чая – жиросжигатель
