Вход Контакты Прайс-лист
+7 (499) 968 6244
Интернет-магазин спортивного питания оптом и в розницу
Shopping cart
+7 (499) 968 6244
Главная

25.01.2011

Говядина и диета

Каким образом потребление красного мяса, в частности говядины, в условиях строгой диете влияет не снижение веса, стало предметом нескольких последних исследований.

В одном из них участвовали 60 женщин с лишним весом в возрасте от 21 до 59 лет. Субъекты 12 недель сидели на низкокалорийных диетах, включавших в себя говядину или курятину, и занимались оздоровительной ходьбой. Оба вида диеты создавали ежедневный дефицит в 500 калорий, что должно было привести к снижению веса на полкилограмма в неделю.

Поскольку говядина часто подвергается критике в плане ее негативного влияния на кровяные липиды (жиры), уровни липидов также отслеживались. Говядина была самой постной, которую только можно было найти. Женщины куриной группы потребляли цыплят без кожицы (стандарт бодибилдинга). В те дни, когда жировое содержание говядины и цыплят различалось, куриная группа получала овощное масло, чтобы достичь уровня потребления жиров группы говядины.

Через 12 недель обе группы показали примерно одинаковое снижение уровня жира в организме и сходные улучшения уровня кровяных липидов. Эти улучшения могут быть отнесены на счет содержащейся в мясе олеиновой кислоты и конъюгированной линолевой кислоты (CLA), также присутствующей в говядине, особенно в мясе животных травяного откорма.

www.fithaus.ru
по материалам Journal Gerontology, 71:280-287, 2007


Полезно знать о правильном питании:

Продукты, ускоряющие сжигание жира: включите их в свою диету!

Очистительные диеты на соках: факты и мифы

Для чего нужен протеин?

Статья опубликована на сайте Fithaus.RU
Перепечатка разрешается только с индексируемой ссылкой на данную страничку.


НОВОСТИ

18.07.2021
Семь закусок перед сном, чтобы и поспать хорошо, и здоровью не навредить

03.05.2021
Новинка: Гейнер Турбо Масс Вита без жира IRONMAN 0,7 кг

01.04.2021
Новинка: Сжигатель жира Супер L-карнитин 2700 IRONMAN 40 флаконов по 25 мл

17.03.2021
Напиток изотонический ATHLETIC NUTRITION ISOTONIC PROFI - зеленое яблоко, 500 мл

Читать новости...

Читать статьи...

Мы регулярно публикуем новые статьи о спортивном питании и тренировках.
Подпишитесь на уведомления!

© Fithaus.RU

Fithaus.RU - интернет магазин спортивного питания Фитхаус. Москва.

От 3000 руб.
бесплатная доставка
по Москве и скидка
5%
От 20 000 рублей
оптовая скидка
20-38%

Корзина для покупок.

© Fithaus.RU

Вверх